時短のコツやワザを教えるね!
この記事はこんな方におすすめ
- 共働きがスタートし、食事作りの時間がとれない
- 献立のレパートリーがマンネリしてる
- ちょっとでもラクして料理をしたい
この記事でわかること
時短で料理が作れる4つのアイディア
献立の決め方のコツ
- 共働きには食材宅配サービスがおすすなワケ
<この記事を書いてる人>
・小学生、保育園児の子供を持つフルタイムワーママ
・なるべくラクして料理したい
・様々な食材宅配を利用して自分にあったサービスを探し中
共働き家庭、時短できる料理アイディア
ゆっくりとメニューも決められない、頻繁に買い物にも行けない、そんな悩みありませんか?
誰でもできる、平日ラクするアイディア教えます!
ポイント
- 冷凍野菜を活用する
- 週末作り置きをする
- どんぶりものや冷凍食品を活用
- ミールキット(お料理セット)を利用
冷凍野菜で時短
冷凍野菜はカット済みで軽く火を通してあるので、料理の時間短縮に活躍できます。
手軽に済ませる時は野菜が不足しがちなので、冷凍の野菜は用意しておきたいです。
1種の食材もありますが、スープやサラダにも便利なミックス野菜もおすすめ!
週末作り置き
平日は時間がないので、週末に食材の仕込みをしておくのもおすすめです。
メインのおかずを煮物にしたり、お肉や魚などの生ものは調味料で漬け込みしておくと焼くだけなのでとてもラクです。
ジップ式の袋やタッパーなどが活躍します。
冷凍食品を活用(特にどんぶりもの)
冷凍食品の中でも湯煎するだけの超簡単調理メニューがおすすめ。
冷凍庫にいれておけば買い物に行けなかった時も心配ありません。
特に丼ものは、ごはんさえあれば立派な1品に!洗い物も少なくなり一石二鳥です。
ミールキットを活用
”ラクはしたいけどしっかり作りたい”という人にはミールキットの利用がおすすめ。
カット済みの食材と調味料もセットになっているので、仕上がりも早く、味の失敗もありません。
10分もあればおいしくて豪華なおかずが出来上がります。
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【共働きママ必見】夕飯が作れない… 手抜きOK、7つのアイデア教えます!
共働きで時短したいなら生協がおすすめなワケ
共働きの私が時短で夕飯を毎日作れているのは”生協”のおかげです。
その理由をご紹介します!
・毎週決まった曜日に届く
・冷凍品冷蔵品、日用品も一緒に届く
・重い荷物を持って帰る必要なし
・1週間分の食材を購入できる
・夕飯メニューが事前に決められる
・同じ味、同じ食材にならない、マンネリしない
・移動中や会社にいるときにも注文できる
・玄関先に置き配達してくれる
・人気の商品やお買い得商品が一目でわかる
・配送ケースや袋など、回収してくれる
毎週決まった曜日に届く
生協は平日(月~金)に毎週注文した商品を届けてくれるシステムです。
決まった曜日に届くので、生協の配達スケジュールにあわせて1週間分の食材を購入できます。
冷凍品冷蔵品、日用品も一緒に届く
野菜でもアイスでも、トイレットペーパーでも洋服でも、同じ日に同じタイミングで届きます。
宅急便たとありえない宅配の仕方ですよね。
しっかり温度管理もしてくれているので、アイスもしっかり凍って配達してくれています。
重い荷物を持って帰る必要なし
会社帰りにスーパーへ寄って、保育園へ子どもを迎えに行き、、、ということがありません。
玄関前に食材が届いています!
ペットジュースやオムツなど、大きなものは本当に助かっています。
1週間分の食材を購入できる
冷蔵品、冷凍食品などを組み合わせして1週間分の食材を購入できます。
冷凍食品は保存期間も長いので多めに購入しておくと安心です。
夕飯メニューが事前に決められる
1週間前に注文している食材を活用するので、ほぼメニューは決まってきますよね!
”今日の夕食は何にしよう”ということもなく、毎日の献立の悩みから解消されます。
同じ味、同じ食材にならない、マンネリしない
イチから食材を購入して料理をすると、似たようなメニューになりませんか?
生協では食材や調理方法、製造メーカーも違うのでいろいろなメニューが取り揃えられていてあきません。
自分では作れないようなメニューや、好きな味に出会えることも多いです。
移動中や会社にいるときにも注文できる
注文方法はネットから注文することができて大変便利です。
以前購入した商品が安くなっているのをお知らせしてくれたり、履歴も見れるので短時間で注文することができるのもメリット。
玄関先に置き配達してくれる
不在でも玄関先に”置き配”してくれます。平日はほぼ家にいないのですが、帰ると置いてあるのでほっと一安心します。
宅配のプロなので、温度対策や設置場所なども安心できますよ。
人気の商品やお買い得商品が一目でわかる
ネットから注文すると、検索画面やトップページから”今週のお買い得商品”がひと目でわかるようになっています。
次回はいつ購入できるかどうかも見ることができるので、計画的に購入することができます。
配送ケースや袋は回収してくれる
宅配サービスにありがちなゴミ問題・・・。生協は宅配ケースやチラシ、牛乳パックなど翌週に回収してくれます。
余計な緩衝材もないので無駄なゴミがなくエコですよ。
共働きで時短できる、食材宅配サービスで料理献立の決め方のコツ
子持ちで共働きの私が心がけている献立メニューの決め方を教えます。
参考になるところ、見つけて実践してみてくださいね。
その週のお買い得商品を一気にチェック
お買い得商品は一番にチェックします!いつもよりも安いのでお試しにも最適。
以前購入した商品で子ども『おいしい』って言ってた商品を再度購入
子どもがお客さんみたいなもので、おいしく食べてくれるのが一番うれしいですよね。
必ず喜んで食べてくれるので、おいしかった商品をリピートするのが手っ取り早いです。(夫も文句いいませんw)
調理方法で決める
注文画面に「調理方法」が書いてあります。
いくら美味しそうでも”揚げる””蒸す”などの調理はやってられませんので、『炒める』・『湯煎』・『レンジ』の商品を優先して選びます。
お肉ばかりになりがち、お魚もピックアップ
スーパーでお魚を購入するのが苦手です。。。
生協では生魚は少なく、”味付き”や”衣付き”など魚臭くない(ごめんなさい)商品が多く、活躍しています。
お肉だけでなく、お魚も取り入れるために生協に頼っています。
野菜は1品ずつ選ぶの面倒なので、野菜ボックスを頼む
野菜類は種類が多くて1個ずつ選べないので、「季節のおすすめBOX」を購入しています。
5~6品、旬の野菜が入っているのでハズレはありません。しかも新鮮!!
冷凍食品は念のため多めに
何があるかわからないので念のため、、、と冷凍食品を多めに購入するようにしています。
使用しなくても翌週にまわせるので、冷凍庫のストックを確認しながら翌週の冷凍食品を選ぶようにしています。
ミールキットを1品~2品購入
メインの食材を作るのに、ミールキットは必要不可欠な食材!
冷蔵で消費期限が短いので配達当日と翌日分を購入しておきます。
レパートリーも多いので飽きません。
自分へのご褒美に(?)アイスやお菓子を1品買っちゃう!
子どもとスーパーへ行くと、こんなことできませんよね(笑)
ネットからの注文はゆっくりと自分の好きなものを買うこともできちゃいます!!
今回は何にしようかな~とワクワクして注文サイトをみています♪
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まとめ:共働きで時短料理をしたいなら
共働きで料理を作るのって本当に大変!
すべてを完璧にするのは難しい、便利なものを活用して、毎日を楽しく気楽に過ごしていきましょう。
ポイント
- 全部を完璧にしようとしなくてOK!
- 便利な食材や買い物方法をためしてみる
- 夕食を作った自分をほめてあげる。そしてたまにはご褒美も用意する
私が利用している生協、詳しい記事はコチラ↓↓↓
コープデリとパルシステムの併用はあり?利用歴10年以上業界人の私が出した結論
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週末だけでも少しリッチに、いいものを食べたい、というご家庭は『伊勢丹ドアの食材宅配サービス』がおすすめ!!